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==Richards Arzttermin==Richard, freischaffender Künstler, wird von seinem Arzt [[Dr. Brady]] zur Besprechung seiner Blutwerte in die Praxis gebeten. Dort erfährt der 38-jährige Witwer (seine Frau [[Trudy Sifkitz|Trudy]] ist bereits seit ein paar Jahren tot), dass es mit seinem Cholesterinwert nicht allzu gut bestellt ist. Richard selbst weiß um sein Übergewicht, hält es jedoch nicht für nötig, seinen Arzt von den vielen Fastfood-Gerichten in Kenntnis zu setzen, die er so gerne und regelmäßig zu sich nimmt. Dr. Brady gebraucht eine Metapher, um Richard deutlich zu machen, wie ernst sein Zustand werden könnte. In Richard Richards Körper seien Tag für Tag so genannte [[Stoffwechselarbeiter]] dabei, die Nahrung weiterzutransportieren. Bei der Menge, die Richard ihnen jeden Tag beinahe vor die Füße wirft, wäre es möglich, dass die Arbeiter bald zu schludern beginnen und ihre Arbeit derart vernachlässigen, dass es zu Komplikationen und natürlich zu einem immer höheren Gewicht kommen kann. ==Gute Vorsätze==Anfangs meint Richard, dass ihm diese kleine Geschichte von den Stoffwechselarbeitern rein gar nichts bringt, aber schon auf dem Heimweg hat er ein Auge für all die Arbeiter, an denen er vorbeikommt. Zuhause angekommen entsteht bald darauf ein [[Richard Sifkitz' Bilder|Bild]], auf dem Arbeiter zu sehen sind. Und Richard weiß, dass dies ''seine'' Stoffwechselarbeiter sind – er kennt sogar deren Lebensläufe. Fortan ist Richard beinahe besessen davon, gesünder zu leben. Nicht für ihn, sondern für seine Stoffwechselarbeiter, denen er so viel Arbeit einfach nicht mehr zumuten will. Auch sportlich wird Richard aktiv. Er kauft sich einen Hometrainer und radelt in seinem Keller. ==Die Realität verschwimmt==Damit ihm nicht zu langweilig wird, malt er ein weiteres Bild – dieselbe Straße, wie bei seinem ersten. Doch mit einem großen Unterschied: Es sind keine Arbeiter zu sehen; diese werden nämlich immer weniger benötigt. Was fatale Folgen hat: [[Carlos Martinez]], einer der Arbeiter , begeht [[Selbstmord]], da er nun arbeitslos ist und weder das Geld für sein Haus noch für die dringend benötigten Schmerzmittel und den Chiropraktiker aufbringen kann. Richard, der den Selbstmord von Carlos in einem Traum miterlebt hat, ist geschockt, und während seinen seiner Fahrten auf dem Hometrainer – der sich während des Trainings zu einem Fahrrad aus seiner Kindheit verwandelt und - hat er das Gefühl, verfolgt zu werden; denn Richard selbst fährt schon lange nicht mehr nur im Keller fährt, sondern befindet sich in seinem Bild auf der Straße nach Herkimer befindet -, hat er das Gefühl verfolgt zu werden. Und er weiß: Die Stoffwechselarbeiter sind hinter ihm her, um sich für ihren Kollegen zu rächen.

In einem impulsiven Gespräch machen die Stoffwechselarbeiter Richard klar, dass sie nichts weiter von ihm verlangen, als ihre Arbeit zu machenzu dürfen. Richard kommt somit mit einem blauen Auge davon – doch nicht , ohne den Vorarbeiter [[Jimmy Berkowitz]] noch um etwas zu bitten: Richard hätte gern so eine [[Lipide-Kappe]] wie Jimmy sie trägt.==Richard denkt um==Fortan ernährt sich Richard zwar noch immer um einiges gesünder als zuvor, er hat jedoch beschlossen, sich hin und wieder eine Kleinigkeit zu gönnen. Die Erinnerungen an die Stoffwechselarbeiter und an die Fahrten auf seinem Hometrainer verblassen immer mehr.

Zwei Monate später bekommt Richard ein Päckchen – ohne Absender und nur mit seinem Namen versehen. Er denkt plötzlich daran, dass dies jemand geschrieben hat, der KATZE unter eine Zeichnung schreiben mussmüsste, damit man erkennt, was dieser jemand gezeichnet hat. (Eine Aussage, die der Vorarbeiter Jimmy Berkowitz getätigt hat.)Er öffnet das Päckchen und darin findet sich eine Kappe mit der Aufschrift Lipide.