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Der Metzger '''Mr. McVey''' ist ein [[Charaktere|fiktiver Charakter]] in [[Stephen King]]s Novelle ''[[Der Nebel]]''. Er ist im Supermarkt für die Fleischtheke verantwortlich und dürfte schon älter sein, da er bereits in Davids Kindheit als Metzger tätig war.

Ebenso wie [[Die Gefangenen im Supermarkt|viele andere]] ist er in einem nun im Supermarkt gefangen, der von einem mysteriösen [[Nebel (Phänomen)|Nebel]] umhüllt ist, in welchem sich gefährliche [[Wesen im Nebel|Monster]] verbergen.

McVey geht seiner Berufung nach und brät für alle Gefangenen Hamburger, um sie bei Laune zu halten. Doch aufgrund der allgemeinen Resignation, welche der Nebel auf sie auswirktbei ihnen bewirkt, hat kaum jemand Hunger. Aber McVey brät immer weiter, vor allem um sich selbst von der Situation abzulenken. Die Wirklichkeit lässt sich jedoch nicht mehr verdrängen: Bald beginnt das Fleisch in den ausgefallenen Kühltruhen verdorben zu riechen.....

Er Mr. McFey wirkt oft etwas unschlüssig, als warte er auf jemanden, der ihm sagt, was er machen soll - er ist ein Handel-Mensch, kein Denker. So gerät er schließlich in den Bann von [[Mrs. Carmody]], welche resignierte Leute um sich sammelt, ihnen das Jüngste Gericht propagiert und schließlich [[Menschenopfer]] fordert. McVey scheint bereit zu sein, sein Fleischerbeil zu benutzen...